第66章 吃餃子
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次日一大早, 早間新聞裏就報道了這次害蟲事件,官方列舉了各種滅蟲的方法,同時也提醒人們盡量少外出, 防範害蟲, 要小心不要被這些害蟲抓到咬到,目前還沒有這方面的特效藥。
新聞上說的還算是含蓄了。
打開各個社交平臺,求助信息,害蟲肆虐和各大醫院人滿為患的視頻到處都是。
除此之外, 還有一些帖子引起了李槿秀的註意。
不知道這些人是刻意制造恐慌還是真的感到絕望了。
反正帖子裏說了一大堆世界末日之類的極端言論, 當然,他們罵政府罵親人, 什麽都罵, 在這些帖子裏看不見一點希望,全都是宣洩惡意的言語。
李槿秀看了兩句就看不下去退了出來。
政府無能不管事嗎?
在李槿秀看來, 他們已經很努力了。
他們也是人,也有自己的家人,可在一線最危難的時候,他們在救災。
但是等待救援的人太多,而救援人員太少。
救助站雖然資源短缺但還是收留了大量的難民。
糧食方面,研究人員也一直在想辦法。
現在害蟲事件,雖然醫院人滿為患, 但是至少醫院還開門, 醫生和護士都沒有離開崗位。
這秩序雖然不如從前那麽強大, 可是它還存在。
就像冬天被人一把火燒掉了的雜草,地面上是什麽都沒有了,可這黑漆漆的殘骸下頭,根莖還頑強得活著, 只等待著時機合適吸收營養,第二年的春天破土而生。
“秀秀,”
雲淵抱著幾塊石頭進來,眉眼間都帶著幾分明媚的笑意,李槿秀還沒來得及反應他稱呼的改變就聽見對方說:
“我記起來石頭怎麽擺了。”
從李槿秀的角度看過去,好巧不巧窗外的陽光就照在在他半張臉上,那雙本來純黑色的眼瞳映上了一層別樣的色彩,那光隨著他的動作流轉,分外顯眼,格外好看。
李槿秀不自在得挪開眼睛,心臟的加速跳動讓她莫名心虛,是不是剛剛心臟偷懶漏掉了一拍,她現在才會這樣手足無措的不自在。
“走啊,”雲淵說:“上二樓我給你演示一遍。”
“嗯嗯嗯。”
李槿秀敷衍著,落荒而逃一般飛快出了房間。
雲淵楞楞得站了一會,在他的預測裏,她不應該是這個反應啊。
只有老實在他腳邊囂張得嗷嗷叫,它是一只什麽都看透了的狗,當然,也只是一只狗,所以不會有人知道,一只狗知道了什麽。
等雲淵上來的時候,李槿秀的心跳已經恢覆正常了。
她很認真得看著雲淵的每一個動作,記住他說的大概角度和數字。
等最後一塊石頭放到它應在的位置上後。
這片菜地發生了驚人的變化。
這樣的畫面她以前只在加了倍速的植物紀錄片裏見過。
在呼吸之間就能看見一株植物從開花到結果,無人采摘的果子落在土地上,那土壤似乎也受到了滋養,從黃土重新變回了最初的黑土,甚至比最初的黑土看著還要好。
“這也太,”李槿秀目瞪口呆:“太誇張了吧?”
雲淵:“因為存在石頭裏的是之前的霧氣,不過石頭的儲存性不怎麽樣。”
“我覺得這個效果已經很逆——”
李槿秀一句話還沒說完,又是兩輪開花結果後,這一幕神奇的景象停了下來。
她被噎了下改口說:“你說得對。”
雲淵:“要是有玉石效果會好點。”
李槿秀饒有興趣問:“玉石也是這樣的效果嗎?”
“不,”
雲淵搖頭:
“會稍微慢一點,像這樣的植物估計要一周多,像你種在另一邊的稻谷小麥那種,時間就更久估計要一個多月吧,但是它們能用的時間會更長,具體得看那玉石的質地。”
李槿秀:“質地?”
雲淵:“對,越純粹越好。”
“懂了。”
李槿秀踩進菜地裏,仔細看起幾塊石頭擺放的方式,不時問上幾個問題,直到她覺得自己大致是學會了這個陣法,以後拿到玉石也能照貓畫虎擺出來以後才作罷。
中午就隨便煮了點面吃,突然一下子收了這麽多的菜,她得先抓緊時間處理這些青菜才行。
為了省電,李槿秀只開了一臺冰箱主要是屯那些肉類。
她不打算另外再開一臺冰箱來放這些蔬菜,畢竟地裏那些菜後面還會再長青菜還是吃新鮮的好。
這些青菜洗幹凈看是做成泡菜還是腌菜,今天太陽也不錯,直接試著曬菜幹也行。
說起來這幾天氣溫都不低,之前收的那些紅薯也得處理成紅薯幹才行,要不然放著放著說不準哪天就發芽了。
還有那些玉米,得串起來掛著到時候來不及吃的話也可以直接給曬成玉米幹,打成玉米粉也行。
韭菜黃瓜土豆…
李槿秀看著今天收獲的菜兩眼放光,很自然地說:
“雲淵,你把這些土豆去下皮,等下再吧紅薯洗了,還有把那玉米棒子剝了,先幹這種事吧,等弄完今晚咱們吃包子和餃子。”
簡直沒有比這些菜更適合包包子和餃子了,她也有蠻長時間沒吃過面食了,這突然想起來,還真有點想吃了。
韭菜摘幹凈黃葉子和枯葉,洗幹凈以後放在籃子子邊晾水,要說韭菜配雞蛋才是真的香,但是過去這麽久,她屋裏當初那點雞蛋早就吃了個幹凈。
雞蛋跟肉不同,冰凍的肉可以放上老長一段時間,雞蛋卻不行。
想到這裏李槿秀就忍不住嘆氣,她當初那腦子也不知道抽什麽風,怎麽就忘記去買幾只雞鴨回來養著了。
豌豆胡蘿蔔洗幹凈切碎,這種新鮮蔬菜必須要放油拌勻,人家外面賣的菜包為什麽吃起來裏面的蔬菜永遠是綠油油脆生生的,很大的原因就在這個放油上面。
蔬菜本身有水分,蒸的過程中很容易滲到面皮裏,這樣蒸出來的包子就不好看也不好吃,把菜裏的水分控幹以後倒是不會出現這種情況了,可是這樣的菜包也不好吃。
外頭賣包子的人做法就是用油把這蔬菜的水分給鎖住,不過這放油有人很有講究,放多了膩,放少了裹不住水分這包子就蒸不好了。
白菜同樣是洗幹凈,一個個擺放在陽臺上曬,她打算把這一批白菜做成酸菜。
從缸裏撈上三顆酸菜來,和辣椒一起剁碎,今晚弄個酸菜餡。
黃瓜拍碎,切斷,和蔥香菜一起腌制,等到晚上這就是一道脆酸辣爽的開胃小菜。
西紅柿不用做別的處理,燙水去皮以後直接做成番茄辣醬,密封到玻璃罐裏,到以後屋裏不種西紅柿了,但又想吃西紅柿味的時候,就從這裏頭打上一兩勺,那個濃郁的酸味是一點不會錯的。
茄子切丁泡水,再打上一點豬肉沫,加上玉米粒一起,做一道簡單的下飯菜。
等到餡料全部準備齊全,和面搟皮,最後一步就是包了。
李母是北方人,過年過節的時候,家裏總會有兩種主食,一種是米飯,另一種就是餃子。
可以說吃餃子吃面條的習慣也都是李母帶給李槿秀的。
就連這些和面包餃子的技巧也是她教的。
也不知道為什麽,當他們真的不在這個世界上以後,李槿秀再想起來他們,總是只能想起來他們好的一面了,以前的那麽多委屈,那麽多抱怨都消失了。
“像這樣,”
李槿秀說著,拿起一塊餃子皮,雲淵就有樣學樣也拿起了一塊面皮:
“你看,大拇指在裏面捏著面皮,拇指推著中指走,一點點平著走,慢慢得挪動下面的手,然後一直重覆,好了。”
一個褶皺均勻的包子躺在李槿秀手心,雲淵比她慢了一點,但也不過是幾十秒的時候,一只差不多的包子躺在對方的手心。
李槿秀放下那只包子,不知道怎麽就想起來了李大妞。
還沒開始上學的時候,李家父母最喜歡的孩子,其實是李大妞。
不只是因為她是最大的孩子,還因為她不管是幹家務事還是養雞種地,都是她們三個姐妹裏做得最好的一個。
便是到了今天,李槿秀包的包子還是不如李大妞包的好,人家不止是好,還是又快又好。
一包起餃子和包子,她就忍不住想起以前一家人還在一起吃年夜飯的時候。
村裏頭管制沒有那麽嚴,外面的煙花聲鞭炮聲一直就沒有停下過,屋裏幾個女人圍在一起包餃子,不鹹不淡地聊著這家人那家人的八卦。
“好了。”
雲淵放下最後一個餃子,兩個竹筐裝得滿滿當當,一邊包子一邊餃子,到這會走神的姑娘才後知後覺想起來自己忘記提前燒上一鍋煮餃子的水了。
她火急火燎沖進廚房,耳邊恍惚之間好像又有個人在念叨的聲音。
眼淚在這時候忍耐不住落了下來。
匆匆洗幹凈一口鍋接上一滿鍋水放上煤氣竈開火,一系列動作完成以後,她才空出手去擦臉上的淚。
縱然他們是千萬般不是,可到底是親生父母,在她小時候為她提供避風遮雨的屋檐,一份口糧好賴也把她養大成人了。
要說她一點都不覺得難過,那是不可能的,但要說有多難過,那倒也沒有。
她哭,更多的是對未來的恐懼。
在幾個月前,她還只是一個普通的白領,上班下班,每月按時還貸,那時候即使只是早上起晚了遲到被扣掉全勤這樣的小事,都能讓她心疼上大半個月。
她本來也不是什麽心理素質強大的人,到現在為止發生的這些事情全部都讓她感到害怕。
可是她又必須堅強,因為她不想死。
所以她努力去做,努力去學,希望能記住更多的求生知識,就怕以後用得上的時候自己不知道該怎麽做。
可是,不管她再怎麽努力。
都不等於她不害怕。
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打開各個社交平臺,求助信息,害蟲肆虐和各大醫院人滿為患的視頻到處都是。
除此之外, 還有一些帖子引起了李槿秀的註意。
不知道這些人是刻意制造恐慌還是真的感到絕望了。
反正帖子裏說了一大堆世界末日之類的極端言論, 當然,他們罵政府罵親人, 什麽都罵, 在這些帖子裏看不見一點希望,全都是宣洩惡意的言語。
李槿秀看了兩句就看不下去退了出來。
政府無能不管事嗎?
在李槿秀看來, 他們已經很努力了。
他們也是人,也有自己的家人,可在一線最危難的時候,他們在救災。
但是等待救援的人太多,而救援人員太少。
救助站雖然資源短缺但還是收留了大量的難民。
糧食方面,研究人員也一直在想辦法。
現在害蟲事件,雖然醫院人滿為患, 但是至少醫院還開門, 醫生和護士都沒有離開崗位。
這秩序雖然不如從前那麽強大, 可是它還存在。
就像冬天被人一把火燒掉了的雜草,地面上是什麽都沒有了,可這黑漆漆的殘骸下頭,根莖還頑強得活著, 只等待著時機合適吸收營養,第二年的春天破土而生。
“秀秀,”
雲淵抱著幾塊石頭進來,眉眼間都帶著幾分明媚的笑意,李槿秀還沒來得及反應他稱呼的改變就聽見對方說:
“我記起來石頭怎麽擺了。”
從李槿秀的角度看過去,好巧不巧窗外的陽光就照在在他半張臉上,那雙本來純黑色的眼瞳映上了一層別樣的色彩,那光隨著他的動作流轉,分外顯眼,格外好看。
李槿秀不自在得挪開眼睛,心臟的加速跳動讓她莫名心虛,是不是剛剛心臟偷懶漏掉了一拍,她現在才會這樣手足無措的不自在。
“走啊,”雲淵說:“上二樓我給你演示一遍。”
“嗯嗯嗯。”
李槿秀敷衍著,落荒而逃一般飛快出了房間。
雲淵楞楞得站了一會,在他的預測裏,她不應該是這個反應啊。
只有老實在他腳邊囂張得嗷嗷叫,它是一只什麽都看透了的狗,當然,也只是一只狗,所以不會有人知道,一只狗知道了什麽。
等雲淵上來的時候,李槿秀的心跳已經恢覆正常了。
她很認真得看著雲淵的每一個動作,記住他說的大概角度和數字。
等最後一塊石頭放到它應在的位置上後。
這片菜地發生了驚人的變化。
這樣的畫面她以前只在加了倍速的植物紀錄片裏見過。
在呼吸之間就能看見一株植物從開花到結果,無人采摘的果子落在土地上,那土壤似乎也受到了滋養,從黃土重新變回了最初的黑土,甚至比最初的黑土看著還要好。
“這也太,”李槿秀目瞪口呆:“太誇張了吧?”
雲淵:“因為存在石頭裏的是之前的霧氣,不過石頭的儲存性不怎麽樣。”
“我覺得這個效果已經很逆——”
李槿秀一句話還沒說完,又是兩輪開花結果後,這一幕神奇的景象停了下來。
她被噎了下改口說:“你說得對。”
雲淵:“要是有玉石效果會好點。”
李槿秀饒有興趣問:“玉石也是這樣的效果嗎?”
“不,”
雲淵搖頭:
“會稍微慢一點,像這樣的植物估計要一周多,像你種在另一邊的稻谷小麥那種,時間就更久估計要一個多月吧,但是它們能用的時間會更長,具體得看那玉石的質地。”
李槿秀:“質地?”
雲淵:“對,越純粹越好。”
“懂了。”
李槿秀踩進菜地裏,仔細看起幾塊石頭擺放的方式,不時問上幾個問題,直到她覺得自己大致是學會了這個陣法,以後拿到玉石也能照貓畫虎擺出來以後才作罷。
中午就隨便煮了點面吃,突然一下子收了這麽多的菜,她得先抓緊時間處理這些青菜才行。
為了省電,李槿秀只開了一臺冰箱主要是屯那些肉類。
她不打算另外再開一臺冰箱來放這些蔬菜,畢竟地裏那些菜後面還會再長青菜還是吃新鮮的好。
這些青菜洗幹凈看是做成泡菜還是腌菜,今天太陽也不錯,直接試著曬菜幹也行。
說起來這幾天氣溫都不低,之前收的那些紅薯也得處理成紅薯幹才行,要不然放著放著說不準哪天就發芽了。
還有那些玉米,得串起來掛著到時候來不及吃的話也可以直接給曬成玉米幹,打成玉米粉也行。
韭菜黃瓜土豆…
李槿秀看著今天收獲的菜兩眼放光,很自然地說:
“雲淵,你把這些土豆去下皮,等下再吧紅薯洗了,還有把那玉米棒子剝了,先幹這種事吧,等弄完今晚咱們吃包子和餃子。”
簡直沒有比這些菜更適合包包子和餃子了,她也有蠻長時間沒吃過面食了,這突然想起來,還真有點想吃了。
韭菜摘幹凈黃葉子和枯葉,洗幹凈以後放在籃子子邊晾水,要說韭菜配雞蛋才是真的香,但是過去這麽久,她屋裏當初那點雞蛋早就吃了個幹凈。
雞蛋跟肉不同,冰凍的肉可以放上老長一段時間,雞蛋卻不行。
想到這裏李槿秀就忍不住嘆氣,她當初那腦子也不知道抽什麽風,怎麽就忘記去買幾只雞鴨回來養著了。
豌豆胡蘿蔔洗幹凈切碎,這種新鮮蔬菜必須要放油拌勻,人家外面賣的菜包為什麽吃起來裏面的蔬菜永遠是綠油油脆生生的,很大的原因就在這個放油上面。
蔬菜本身有水分,蒸的過程中很容易滲到面皮裏,這樣蒸出來的包子就不好看也不好吃,把菜裏的水分控幹以後倒是不會出現這種情況了,可是這樣的菜包也不好吃。
外頭賣包子的人做法就是用油把這蔬菜的水分給鎖住,不過這放油有人很有講究,放多了膩,放少了裹不住水分這包子就蒸不好了。
白菜同樣是洗幹凈,一個個擺放在陽臺上曬,她打算把這一批白菜做成酸菜。
從缸裏撈上三顆酸菜來,和辣椒一起剁碎,今晚弄個酸菜餡。
黃瓜拍碎,切斷,和蔥香菜一起腌制,等到晚上這就是一道脆酸辣爽的開胃小菜。
西紅柿不用做別的處理,燙水去皮以後直接做成番茄辣醬,密封到玻璃罐裏,到以後屋裏不種西紅柿了,但又想吃西紅柿味的時候,就從這裏頭打上一兩勺,那個濃郁的酸味是一點不會錯的。
茄子切丁泡水,再打上一點豬肉沫,加上玉米粒一起,做一道簡單的下飯菜。
等到餡料全部準備齊全,和面搟皮,最後一步就是包了。
李母是北方人,過年過節的時候,家裏總會有兩種主食,一種是米飯,另一種就是餃子。
可以說吃餃子吃面條的習慣也都是李母帶給李槿秀的。
就連這些和面包餃子的技巧也是她教的。
也不知道為什麽,當他們真的不在這個世界上以後,李槿秀再想起來他們,總是只能想起來他們好的一面了,以前的那麽多委屈,那麽多抱怨都消失了。
“像這樣,”
李槿秀說著,拿起一塊餃子皮,雲淵就有樣學樣也拿起了一塊面皮:
“你看,大拇指在裏面捏著面皮,拇指推著中指走,一點點平著走,慢慢得挪動下面的手,然後一直重覆,好了。”
一個褶皺均勻的包子躺在李槿秀手心,雲淵比她慢了一點,但也不過是幾十秒的時候,一只差不多的包子躺在對方的手心。
李槿秀放下那只包子,不知道怎麽就想起來了李大妞。
還沒開始上學的時候,李家父母最喜歡的孩子,其實是李大妞。
不只是因為她是最大的孩子,還因為她不管是幹家務事還是養雞種地,都是她們三個姐妹裏做得最好的一個。
便是到了今天,李槿秀包的包子還是不如李大妞包的好,人家不止是好,還是又快又好。
一包起餃子和包子,她就忍不住想起以前一家人還在一起吃年夜飯的時候。
村裏頭管制沒有那麽嚴,外面的煙花聲鞭炮聲一直就沒有停下過,屋裏幾個女人圍在一起包餃子,不鹹不淡地聊著這家人那家人的八卦。
“好了。”
雲淵放下最後一個餃子,兩個竹筐裝得滿滿當當,一邊包子一邊餃子,到這會走神的姑娘才後知後覺想起來自己忘記提前燒上一鍋煮餃子的水了。
她火急火燎沖進廚房,耳邊恍惚之間好像又有個人在念叨的聲音。
眼淚在這時候忍耐不住落了下來。
匆匆洗幹凈一口鍋接上一滿鍋水放上煤氣竈開火,一系列動作完成以後,她才空出手去擦臉上的淚。
縱然他們是千萬般不是,可到底是親生父母,在她小時候為她提供避風遮雨的屋檐,一份口糧好賴也把她養大成人了。
要說她一點都不覺得難過,那是不可能的,但要說有多難過,那倒也沒有。
她哭,更多的是對未來的恐懼。
在幾個月前,她還只是一個普通的白領,上班下班,每月按時還貸,那時候即使只是早上起晚了遲到被扣掉全勤這樣的小事,都能讓她心疼上大半個月。
她本來也不是什麽心理素質強大的人,到現在為止發生的這些事情全部都讓她感到害怕。
可是她又必須堅強,因為她不想死。
所以她努力去做,努力去學,希望能記住更多的求生知識,就怕以後用得上的時候自己不知道該怎麽做。
可是,不管她再怎麽努力。
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